Inspirado en una escena de tranquilidad en una cocina, donde con meticulosa pasión se elabora una tarta tatin. La esencia de Jany captura el encanto de las manzanas al horno, canela, caramelo, almendras y vainilla, evocando la artesanía culinaria y creando una experiencia olfativa que trasciende las tradiciones.
Notas de salida:
Manzana, melocotón, albaricoque.
Notas de corazón:
Hojaldre, osmanthus, avellana, ciruela.
Notas de fondo:
Caramelo, almendra, almizcle, vainilla.